Bu KFC’nin gizli tarifi mi? Albay Sanders’ın yeğeni özel kızarmış tavuk malzemelerini kazayla ortaya çıkardı

KFC tavuğunu ‘parmak yalama’ da ‘iyi yapan’ şeyin sırrı, yanlışlıkla ortaya çıkmış olabilir. Albay Sanders’ın yeğeni, markanın dünyaca ünlü kızarmış tavuk baharat karışımı için yakından korunan tarifin kaymasını sağladı.Joe Ledington, Chicago Tribune gazetecisine popüler fast food öğelerinin arkasındaki malzemelerin ve ölçümlerin el yazısı listesini gösterdiğini bildirdi.Ledington, Tribune’e söyledi. : Bu çok gizli olması gereken orijinal 11 otlar ve baharatlar. Çok gizli tarif, Ledingtons’un geç teyzesine, Sanders’ın ikinci eşine ait bir not defterinde saklanmıştı. Karışım kekik, fesleğen, kırmızı biber, öğütülmüş zencefil içeriyor. ve en önemli bileşen? Beyaz biber.Ben gizli madde diyoruz, Ledington Tribune söyledi. Kimse (1950’lerde) beyaz biberin ne olduğunu bilmiyordu. Kimse nasıl kullanılacağını bilmiyordu.Ledington daha sonra hiç göstermediğini iddia etti.

Bir cevap yazın